Nachdem ich schon den zuckerfreien Himbeerkuchen getestet hatte, kommt jetzt mein zweiter zuckerfreier Kuchen und zwar ein sehr einfacher und schneller Apfelkuchen. Das Rezept war eine Empfehlung von meinen Eltern, die diesen Kuchen schon einige Male gebacken haben. Als Zuckerersatz habe ich wieder Erythrit…
Ich liebe Erdbeeren! Sie sind so köstlich, dass ich es immer kaum abwarten kann, bis es sie zu kaufen gibt. Dementsprechend fange ich auch immer früh damit an, viele und leckere Rezepte aus frischen Erdbeeren zu zaubern. Eine gute Erdbeertorte ist doch meist die…
Ich backe am liebsten Rührkuchen und gerne traditionelle Napfkuchen Rezepte. Passend zum traditionellen Gugelhupf-Kuchen, habe ich diesmal auch eine klassische Backform benutzt; ausgeliehen von meinen Eltern 🙂 Ich war sehr gespannt, wie der Kuchenteig sich in so einer alten und dicken Ton-Kuchenform verhält und…
Ein sehr schnelles Rezept, für das ich in der Regel immer alle Zutaten zuhause habe :-), ist dieses Kirschkuchenrezept. Da muss ich nicht groß einen aufwendigen Einkauf mit besonderen Zutaten planen, sondern nur den Vorratsschrank öffnen. Zudem schmeckt der Kuchen fantastisch lecker, süß und…
Wer mag gerne Käsekuchen, Apfelkuchen oder lieber einen Streuselkuchen? Diesen leckeren Käsekuchen mit Apfelstücken und dazu knusprigen Streuseln gab es dieses Wochenende bei uns. Dieses Rezept kombiniert 3 der Lieblingskuchen von so vielen und schmeckt sehr gut zu einer typischen Kaffeerunde. Außerdem ist er…
Ich muss gestehen, dass ich eigentlich gar nicht so eine Mohn-Liebhaberin bin, aber aus irgendeinem Grund hatte ich mal wieder richtig Appetit darauf. Dieses Mohn-Rezept ist super lecker, denn der Joghurt im Teig lockert den Kuchen richtig schön auf und macht ihn herrlich saftig.…
Einfache Butterkekse Auch wenn Weihnachten vorbei ist, kann man noch herrlich viele Kekse backen und das besonders toll mit Kindern. Damit das Kekse-Backen mit Kindern auch für die Erwachsenen ein Spaß wird, würde ich mit diesem ganz einfachen Rezept starten. Kinder brauchen eine…
Unser Familienrezept der Linzertorte backe ich immer gerne in der kalten Jahreszeit und besonders gerne in der Weihnachtszeit. Mit ihren aromatischen Gewürzen schmeckt die Torte schön weihnachtlich und lässt sich, wie in meinem Beispiel, auch noch perfekt weihnachtlich dekorieren, indem man mit Ausstechförmchen weihnachtliche…