Nachdem ich schon den zuckerfreien Himbeerkuchen getestet hatte, kommt jetzt mein zweiter zuckerfreier Kuchen und zwar ein sehr einfacher und schneller Apfelkuchen. Das Rezept war eine Empfehlung von meinen Eltern, die diesen Kuchen schon einige Male gebacken haben. Als Zuckerersatz habe ich wieder Erythrit…
Ein sehr schnelles Rezept, für das ich in der Regel immer alle Zutaten zuhause habe :-), ist dieses Kirschkuchenrezept. Da muss ich nicht groß einen aufwendigen Einkauf mit besonderen Zutaten planen, sondern nur den Vorratsschrank öffnen. Zudem schmeckt der Kuchen fantastisch lecker, süß und…
Wer mag gerne Käsekuchen, Apfelkuchen oder lieber einen Streuselkuchen? Diesen leckeren Käsekuchen mit Apfelstücken und dazu knusprigen Streuseln gab es dieses Wochenende bei uns. Dieses Rezept kombiniert 3 der Lieblingskuchen von so vielen und schmeckt sehr gut zu einer typischen Kaffeerunde. Außerdem ist er…
Ich muss gestehen, dass ich eigentlich gar nicht so eine Mohn-Liebhaberin bin, aber aus irgendeinem Grund hatte ich mal wieder richtig Appetit darauf. Dieses Mohn-Rezept ist super lecker, denn der Joghurt im Teig lockert den Kuchen richtig schön auf und macht ihn herrlich saftig.…
Zu der großen Erntezeit momentan, gehören jetzt auch schon die Pflaumen. Die ersten sind reif und ich habe direkt einen leckeren Blechkuchen daraus gezaubert. Kokosraspel machen den Kuchen erst besonders, er schmeckt wunderbar süß und lecker als Gegensatz zu den säuerlichen Pflaumen. Ein toller…
Ich hatte ja schon berichtet von unserer zahlreichen Apfelernte, da liegt es nahe, dass schon das nächste Rezept für einen Apfelkuchen kommt. Diesmal ein völlig fettfreier Kuchen. Bei so viel Kuchen, wie ich backe, ist es schon wichtig auf die Kalorien zu achten,…
Jeah, die Apfelernte beginnt bei uns! Ich freue mich so, denn ich liebe Äpfel! Das ist doch einfach das beste und praktischste Obst. Klein, handlich, unempfindlich und lässt sich gut mitnehmen. Und schmeckt so lecker, nicht nur pur, sondern auch gekocht als Apfelbrei und…