Foto von: Das fertige Chili Salz abgefüllt im Glas. Darjas Welt
Food Kleinigkeiten

Chili Salz zubereitet mit TM5

Dieses Jahr hatten wir eine sehr reichliche Chili Ernte. Ich glaube, mein Mann hat erneut seinen eigenen Ernterekord geschlagen 🙂 Er liebt scharfes Essen und somit sind Chilis für ihn das Optimale zum Würzen. So kam es, dass er schon seit einigen Jahren bei…

November 14, 2018
Foto von Dinkel-Roggen Brot im Römertopf
Backen Food

Dinkel-Roggen Brot

Wie ihr schon gemerkt habt, backe ich weiterhin gerne leidenschaftlich Brot für meine Familie und mich. Es mach mir einfach Spaß, neue Brotsorten auszuprobieren und ich finde, es lohnt sich sehr! Es ist gesund, günstiger als beim Bäcker und einfach sehr lecker. Meine zwei…

November 6, 2018
Foto von Bauernbrot. Darjas Welt
Backen Food

Bauernbrot einfaches Rezept für den Thermomix

Vor zwei Tagen habe ich spontan, dieses leckere Bauernbrot selber gebacken. Nachdem ich feststellte, dass wir für das Abendbrot nicht genug Brot zuhause haben würden, habe ich kurzerhand improvisiert und schnell dieses Rezept gezaubert. Es ist ein Rezept zubereitet mit dem Thermomix, was unglaublich…

Oktober 18, 2018
Foto von: Brot mit extrem leckerer Kruste, gehalten von mir im Römertopf. Darjas Welt
Backen Food

Brot mit extrem leckerer Kruste (einfach) Zubereitet mit TM5

  Brot ist für mich sehr wichtig. Ich esse Brot in der Regel jeden Morgen und jeden Abend, manchmal auch zwischendurch. Brot lieben auch meine Kinder. Brot wird bei jedem Ausflug mitgenommen. Brot haben wir immer zuhause. Brot selbst gebacken ist ein wahres Gedicht…

Mai 27, 2018
Foto von: Einfache Erdbeertorte. Darjas Welt
Backen Food

Einfache Erdbeertorte

Ich liebe Erdbeeren! Sie sind so köstlich, dass ich es immer kaum abwarten kann, bis es sie zu kaufen gibt. Dementsprechend fange ich auch immer früh damit an, viele und leckere Rezepte aus frischen Erdbeeren zu zaubern. Eine gute Erdbeertorte ist doch meist die…

Mai 18, 2018
Foto von
Backen Food

Zitronen-Gugelhupf mit Joghurt

Ich backe am liebsten Rührkuchen und gerne traditionelle Napfkuchen Rezepte. Passend zum traditionellen Gugelhupf-Kuchen, habe ich diesmal auch eine klassische Backform benutzt; ausgeliehen von meinen Eltern 🙂 Ich war sehr gespannt, wie der Kuchenteig sich in so einer alten und dicken Ton-Kuchenform verhält und…

April 25, 2018
Foto von:Ein Kuchenstück vom schnellen Kirschkuchen mit Schokolade serviert. Darjas Welt
Backen Food

Schneller Kirschkuchen mit Schokolade

Ein sehr schnelles Rezept, für das ich in der Regel immer alle Zutaten zuhause habe :-), ist dieses Kirschkuchenrezept. Da muss ich nicht groß einen aufwendigen Einkauf mit besonderen Zutaten planen, sondern nur den Vorratsschrank öffnen. Zudem schmeckt der Kuchen fantastisch lecker, süß und…

Februar 20, 2018
Foto von: Die fertig angerichtete Kartoffel Hack Pfanne. Darjas Welt
Food Kochen

Kartoffel-Hack Pfanne

Dies ist ein sehr schnelles Rezept für ein einfaches, aber herzhaftes und leckeres Mittagessen. Damit kann man nichts falsch machen, es gelingt immer. Und es wurde von meiner Tochter getestet und ihr schmeckte es auch gut, also mal wieder eine Essen für die ganze…

Februar 9, 2018